Vilket uteliv!

Sommaren har varit omtänksam mot chilin i år! Värme, sol och regn om vartannat. Det är en skön promenad i trädgården när kvällen börjar närma sig och man kan se nya, mogna chilifrukter – varje dag.

Jag har redan lagt både Hot Lemon och Hot Thai på tork och börjat fylla burkar med huvudingrediensen till årets olja. Dessutom växer världens starkaste chili, Bih Jolokia, som aldrig förr....

Jag kunde heller inte låta bli att göra en inläggning av mina mogna Nepal Snakebite, Jalapeno, Hot Thai och några Hot Lemon. Läs det enkla receptet här intill. Pigga upp fredagens Tacomys...Oemotståndligt.